昨年12月10日に開催しましたアイリッシュ･チャリティー･イベント「IRELAND supports JAPAN モダン・アイリッシュ〜ライフ & ミュージック」で、試食していただきました松井ゆみ子さんプロデュースの料理のレシピと、ピーター・バラカンさん選曲のプレイリストを掲載します。 なお、近日配布予定の山陰日本アイルランド協会会報『コージャス』第17号に、松井ゆみ子さん、ピーター・バラカンさんのトークを収録します。こちらもお楽しみに。
松井ゆみ子さん「モダン・アイリッシュの食卓」レシピ
ピーター・バラカンさん「旅するアイリッシュ･ミュージック」プレイリスト
| 曲名 | アーティスト名 | アルバム・タイトル | |
|---|---|---|---|
| 1 | April The 3rd | Donal Lunny & Friends | Bringing It All Back Home |
| 2 | Carolan’s Concerto | The Chieftains | The Chieftains Live! |
| 3 | Carolan’s Farewell To Music | Máire Ní Chathasaigh | |
| 4 | Liam O’Flynn — A Stór Mo Chroí | Liam O'Flynn | |
| 5 | Thousands Are Sailing | Philip Chevron | Bringing It All Back Home |
| 6 | The Arabic | John Doyle | Shadow and Light |
| 7 | Sailing to Mexico | The Chieftains with Carlos Núñez | San Patricio |
| 8 | Tar Bolton~Longford Collector~The Sailor's Bonnet | Michael Coleman | Fiddlers’ Field |
| 9 | Cluck, Old Hen | Al Hopkins & His Buckle Busters | Fiddlers’ Field |
| 10 | The Lee Wedding Tune | Bill Monroe | Fiddlers’ Field |
| 11 | Heartbreak Hotel: Heartbreak Hotel~The Cliffs Of Moher Jig | The Chieftains & Chet Atkins | Another Country |
| 12 | John Naughton’s Reel~Another Paddy Fahy Reel | Martin Hayes & Dennis Cahill | The Lonesome Touch |
| 13 | The Lakes Of Pontchartrain | Paul Brady | The Liberty Tapes — Missing |
| 14 | Raggle Taggle Gypsy~Tabhair Dom Do Lámh | Planxty | Planxty |
| 15 | Chetvorno Horo | Andy Irvine & Davy Spillane | Eastwind |
| 16 | A Pair of Brown Eyes | The Pogues | Rum Sodomy & The Lash |
| 17 | I Still Haven’t Found What I’m Looking For | U2 | The Joshua Tree |
| 18 | Raglan Road | Van Morrison & The Chieftains | Irish Heartbeat |
| 19 | Cavan Potholes | Sharon Shannon | Common Ground: Voices Of Modern Irish Music |
| 20 | Siul a Ruin | Donal Lunny | Coolfin |
| 21 | The Moorlough Shore | Sinéad O’Connor | Sean-N’os Nua |
| 22 | Casu | Lúnasa | The Merry Sisters Of Fate |
| 23 | Tribute To Peadar O’Donnell | Jerry Douglas | Transatlantic Sessions 2 |
| 24 | Mouth of the Tobique | Sharon Shannon & The Woodchoppers | Live In Galway |